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健康 | 预防教师常见病 应该怎么吃?

浏览次数:129次发布时间:2016-12-14文章来源:资源库我要投稿

预防肺病

肺部的防治,关键词就是“清肺化痰”。主要有以下这么几种食物:

白萝卜

白萝卜性平,对脾肺都有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。

白萝卜是最安全的食疗,除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

柿子

柿子性寒味,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

银耳

银耳富含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力。

可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。

一定要注意的是,食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

梨味甘性凉,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

生吃梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更好。

荸荠

荸荠原产印度。肥大、嫩脆者最好。可以生吃,也可煮熟吃或做菜。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。

需要注意的是,荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

预防腰椎、颈椎疾病

腰、颈椎病很大一部分原因是因为久坐或者久立,更应多多活动,食疗仅仅是补充。

补钙和蛋白质

钙是骨的重要组成成分,所以平时一定要充分摄取。此外,钙还能起到精神安定的作用,能够有效缓解腰椎间盘突出发病时疼痛的症状。

其次蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素,所以在平时也要适当的补充蛋白质。

少食多餐

由于颈椎、腰椎不适而减少了一定的活动量,所以饮食的摄入量也应适当减少。特别是在生病、急性期卧床的情况下,除活动减少外,消化功能也明显降低,胃肠蠕动较慢,所以应注意合理安排饮食。

多吃蔬菜水果及豆类食品,肉及脂肪较高的食物尽量少吃,因其易引起大便干澡,排便用力可能会导致情况加重。最好应少食多餐。

少吃刺激性食物

少吃辛辣油腻的食物,少喝酒,口味也应该清淡一些。油炸、麻辣的东西虽然很诱人,但的确对身体不够好,所以最好还是少吃一些。

几种吃法

1.杜仲羊肾:杜仲50克,羊肾4个。羊肾去筋膜,切开洗净,将杜仲焙研细末,放羊肾内,外用荷叶包住,再包2~3层湿纸,慢火煨熟。用少许白酒佐食。此方补肾阳,疏通经络。

2.黑豆核桃猪肾汤:黑豆90克,核桃仁60克,猪肾1副,共煮熟后食用,有益肾填精,滋养椎间盘的作用。

3.粥:猪腰子一副,粳米100克,葱白、味精、姜、盐、黄酒各适量。猪腰子洗净去筋膜,切成小块,入沸水中略烫备用。粳米洗净,加水适量小火熬成粥,加入腰花及上述佐料,煮沸后食用。此方适于腰椎间盘突出兼有腰膝软弱的情况。

4.芝麻15克,淘净,轻微炒黄后研成泥状,加大米100克煮熟。每日早餐食用。

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